关于做好餐饮业复工复产及疫情防控事情的通告（第14号）为认真有序做好疫情防控期间全县餐饮行业复工复产事情，保障餐饮单元正常谋划秩序，现通告如下：一、饭馆、旅店、民宿、农家乐等餐饮业，包罗含有堂食的餐饮单元，克日起可以开放营业。二、餐饮单元要严格落实防控措施：1.控制就餐容量。

主顾就餐距离不少于1米；长条桌同排隔位相坐，劈面错位相坐；圆桌隔位相坐；提倡分餐制、使用公勺公筷，文明就餐。2.做好消毒事情。停业后首次恢复营业的要对谋划场所（包罗洗手间、电梯）、设备设施、餐饮具等举行一次全面、彻底的清洗消毒，并做好日常消毒事情。

3.检验“绿码”进入。实行“绿码+佩带口罩”进店消费（老人、小孩凭“有效证件+佩带口罩”），提倡餐前洗手，除就餐外，主顾应全程佩带口罩，拒绝不戴口罩者进入。提倡结账时无现金支付。

4.增强场所通风。用餐场所要增强开窗通风，不得使用中央空调。

5.增强食品宁静。严格根据《餐饮服务食品宁静操作规范》举行操作。6.增强员工防护。

严格做好员工康健监测，服务历程中员工必须全程佩带口罩。三、餐饮单元要克制“红码”“黄码”人员就餐；克制承办宴会酒席；克制谋划野生动物；克制有发烧、呼吸道症状等身体不适员工上岗。四、落实餐饮单元食品宁静和疫情防控主体责任，逐日对疫情防控事情举行自查自检。

餐饮行业协会要增强对餐饮业防疫防控事情的指导督促。五、落实镇（街道）属地责任，增强餐饮业疫情防控治理；商务、市场羁系、卫生康健、文化广电旅游、综合执法等部门要增强行业指导，增强巡察检查，对防控措施不到位的餐饮单元要实时纠正、依法处置惩罚。特此通告德清县新型冠状病毒熏染的肺炎疫情防控向导小组2020年3月7日泉源：德清公布。

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